【茶藝師培訓(xùn)】【評茶員培訓(xùn)】人的感覺敏感性受先天和后天因素的影響。人的某些感覺可以通過訓(xùn)練或強化獲得特別的發(fā)展,即敏感性增大。所以感官審評員的培訓(xùn),是有意識地提高其相關(guān)感覺的敏感性的一種活動,對多數(shù)人來說,示經(jīng)訓(xùn)練的嗅覺和味覺是不夠敏銳的,對香味和滋味的判斷能力也是有限的。而感覺的惰性往往會導(dǎo)致對許多食物的香或味判斷的無差別出現(xiàn),即呈中性反應(yīng)。茶葉審評是對感覺器官一個很好的培訓(xùn),不但可以激活它的感知力,而且可以防止其感知力的降級。
【茶藝師培訓(xùn)】【評茶員培訓(xùn)】宏帆學(xué)校評茶員培訓(xùn)班業(yè)內(nèi)專業(yè)老師、教授教學(xué),上課內(nèi)容有茶葉加工、生產(chǎn)、審評等理論知識,同時進行大量的實際感官茶葉審評,反復(fù)的訓(xùn)練,讓學(xué)員掌握各類茶和各種茶的品質(zhì)特征,用科學(xué)嚴謹?shù)姆椒?,準確地、真實地反映茶的本質(zhì)特征。茶業(yè)不斷發(fā)展,茶類不斷創(chuàng)新,所以,評茶人員要不斷吸取新的知識,全面了解茶的本質(zhì),不斷提高自己的技能水平。
宏帆教育培訓(xùn)學(xué)校茶藝師及評茶師培訓(xùn)班
【茶藝師培訓(xùn)】【評茶員培訓(xùn)】培訓(xùn)方式:面授或者遠程學(xué)習(xí)+實際操作
【茶藝師培訓(xùn)】【評茶員培訓(xùn)】茶藝培訓(xùn)課程內(nèi)容注重生活應(yīng)用:茶葉類別 茶葉鑒別 茶葉工藝 品茗用水 茶葉生化知識 茶藝服務(wù) 茶道 清飲法和調(diào)飲法 茶宜與茶忌 茶藝演示 茶具配備 茶文學(xué) 茶文化 茶樣的接收 茶葉品質(zhì)評定等等。
【茶藝師培訓(xùn)】【評茶員培訓(xùn)】共144個課時。主要是針對準備從事與茶或茶藝相關(guān)工作或自己創(chuàng)業(yè)的人群、茶文化愛好人士。
【茶藝師培訓(xùn)】【評茶員培訓(xùn)】【培訓(xùn)形式】面授培訓(xùn)+實際操作+遠程網(wǎng)絡(luò)
【茶藝師培訓(xùn)】【評茶員培訓(xùn)】【報名資料】身份證,學(xué)歷證書復(fù)印件各2張,工作證明1張, 2寸1寸照片各2張
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【茶藝師培訓(xùn)】【評茶員培訓(xùn)】【咨詢熱線】 闕老師 -7520 3278-8405
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