肉醬面油潑面鐵板炒飯酸辣粉金師傅小吃市場口碑如何溫州甌北雙嶼濱海哪有培訓(xùn)

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肉醬面是一道美味可口的漢族面食，面條易于消化吸收，有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。將細(xì)條實(shí)心面放入沸水中，加蓋高火3分鐘，取出擱置5分鐘，瀝去水分。色拉油倒入盤內(nèi)，高火2分鐘，放入洋蔥、芹菜、胡蘿卜、蒜泥爆香，再加入粉醬、牛肉、紹酒、香菜、黃油、精鹽及胡椒粉拌勻，高火1分鐘，然后倒在面上，高火1分鐘即可。