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鍋盔 鍋盔加盟 鍋盔技術(shù)指導(dǎo) 鍋盔的做法大全 白面鍋盔 軍屯鍋盔 南充鍋盔灌涼粉 學(xué)鍋盔多少錢 學(xué)鍋盔技術(shù)哪家強 自制鍋盔
鍋盔是陜西、甘肅等地流傳已久的民間小吃,由源于外婆送給外孫賀彌月而贈的禮品,后發(fā)展成為風味方便的食品。 人常說,“乾縣有三寶,鍋盔、掛面、豆腐腦?!?鍋盔制作工藝精細,素以“干、酥、白、香”著稱。干硬耐嚼,內(nèi)酥外脆,白而泛光,香醇味美。鍋盔的特點是用油和面,文火炕制,中空、外酥、里起層、邊厚、吸汁,不漏湯。
頂正鍋盔種類很多,軍屯鍋盔是最出名的最受四川人喜歡的一種,上面先用油煎,香味四溢,下面再炕,使鍋盔更加香酥。除了軍屯鍋盔還有白面鍋盔,紅糖鍋盔,南充鍋盔灌涼粉等等。喜歡的朋友可以給我打電話哦~頂正還有很多你意想不到的項目哦~不管是傳統(tǒng)美食還是新興項目還是擺攤開店都是可以的哦~
成都頂正真誠扶持創(chuàng)業(yè):隨到隨學(xué),不限制學(xué)習時間,包學(xué)包會,一對一教學(xué)。
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