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冰粥與暖粥作為一種傳統(tǒng)的食品,在國人心中的地位更是超過了世界上任何一個(gè)民族。如今,吃膩了大魚大肉,山珍海味,食遍了南北大菜世界美味,人們的口味又回到了簡單的粥上面,這完全符合現(xiàn)代人回歸自然,崇尚健康、簡約的生活潮流。在炎熱的夏日里喝一碗冰粥,清潤腸胃并涼爽祛暑,實(shí)在是人生快意的美事啊!
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