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關(guān)東煮是把用竹簽串成的魚丸、肉丸在精心調(diào)制的高湯中煮過(guò)后，再放入湯杯中食用，把蔥末跟關(guān)東煮沾醬混合，食用時(shí)再沾取即可。有誘人的香味，口感別致細(xì)膩，食過(guò)后口齒生香、回味綿長(zhǎng)，品嘗一次欲罷不能。

關(guān)東煮是十分簡(jiǎn)單的小吃技術(shù)，但是又非常美味受歡迎。特別是在小吃街和奶茶店，關(guān)東煮可以說(shuō)是隨處可見(jiàn)，寒冷的冬日，一杯熱乎乎的關(guān)東煮簡(jiǎn)直就是暖到心里。一份關(guān)東煮成本就一塊多錢，但是賣價(jià)確是5-10元，特別是成都春熙路，一份關(guān)東煮10元，再搭配一杯奶茶10元，賣個(gè)煮玉米5元，25元成本5元都不到。想做小生意的朋友可以可以考慮下哦，投資小，利潤(rùn)高，適合初創(chuàng)業(yè)的朋友哈。頂正小吃項(xiàng)目很多，喜歡的朋友可以加我的哦~

成都頂正真誠(chéng)扶持創(chuàng)業(yè):隨到隨學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包學(xué)包會(huì)，一對(duì)一教學(xué)。

乘車路線:一環(huán)內(nèi)，緊挨火車北站、茶店子等，交通便利，56路，4路，109路，37路，62路、42路等可以直達(dá)。

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