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課程介紹

發(fā)布日期:2015-12-15 16:01

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把雞蛋液灌進(jìn)烙至半熟的餅內(nèi),繼續(xù)煎烙而成。餅皮酥脆蛋鮮香,是信陽(yáng)、洛陽(yáng)地區(qū)的風(fēng)味食品之一。
*人喜歡吃餅,不管是千層餅還是醬香餅,山東雜糧煎餅,鍋盔等等,但是這些都是隨處可見(jiàn)的,頂正推出美味健康的雞蛋灌餅,做法簡(jiǎn)單,設(shè)備簡(jiǎn)單,前期投資小。一個(gè)雞蛋灌餅成本在一塊錢左右,賣價(jià)是根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平來(lái)定的,可以在3-5元。設(shè)備的話是在幾百元,所以說(shuō)想要做兼職,想要小本開(kāi)店的朋友可以考慮這個(gè)項(xiàng)目。除開(kāi)雞蛋灌餅,我們這邊還有很多別的項(xiàng)目,像手抓餅,鹵肉卷,皇中皇餅,這些都是比較特色的餅類。特別是現(xiàn)在冬天要到了,吃點(diǎn)燒餅喝點(diǎn)豆?jié){都是很暖和很舒服的。
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