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蛋液吐司: 吐司最簡單的吃法,就是抹上喜歡的醬直接開吃...或者在兩片之間夾上蔬菜葉子,番茄片,火腿片等做成最簡單的三明治...還有其它做法...配合雞蛋煎食時,最常見的是:平底鍋少油,放一片吐司小火煎,然后直接打個完整的雞蛋在吐司上面,等蛋液凝固后,翻面略煎(也可以不煎),出鍋.這種煎出來的效果確實很漂亮... 更喜歡另一種煎法:French Toast,個人認為味道更勝一籌,蛋液不是包裹在外層,而是完全浸透在吐司中,更加香軟,均勻...就叫它蛋液吐司吧...做法也很簡單...外觀看不到蛋液,因為都在吐司里面呢: 在容器中打入雞蛋,加入牛奶,攪拌均勻.把一片全麥吐司浸入液體中,大致泡10秒即可,千萬不要泡得太軟.這時拿起吐司是沉甸甸的,但不會滴液.平底鍋少許油,小火,兩面煎,出鍋,用廚房吸油紙吸一下油,依個人口味撒適量肉桂粉之類的,開吃...蛋液吐司糯軟香嫩,味道很不錯呢.再切盤水果,一杯飲品,一頓早餐就準備好了.如此簡單,快為他或自己做頓愛心早餐吧... 下面是在雜志上看到的:吐司開袋后吃兩天味道就不那么新鮮了,很多人都知道在吃的時候用烤片機簡單烤一下,就會有剛出爐的感覺...其實還可以把剩下的吐司切成小丁,然后和奶油一起翻炒,再分成一個一個的小球,冷凍起來,平時做湯的時候放一顆球進去化開,豐富湯的味道...
頂正包教包會 一對一實踐操作
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2、學習如何進行開業(yè)前期市場調(diào)研和選址
3、學習如何進行店鋪設計裝修
4、學習如何接待顧客
5、學習如何定位品種價格
6、學習如何做廣告宣傳
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