杭州甜品培訓班哪個好
杭州酷德教育 聯(lián)系人:任老師
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杭州酷德甜品培訓
甜品學習內容
1、港式甜品的起源介紹,臺式甜品的發(fā)展趨勢,大陸甜品店與港澳臺甜品店的區(qū)別與差距。
2、甜品的綜合分類及了解,特別對酷巴甜品新品的了解在港澳臺甜品市場的地位,充分認識所學課程 是代表甜品發(fā)展方向的全新高端產品,特別對開甜品店的學員進行店內高端甜品產品生產分布進行詳細了解。
3、開甜品店所用甜品機器設備的認識使用、采購,及做出高端甜品產品所用機器的了解,采購。
4、開甜品店所用甜品原料的認識、采購,及做出高端甜品產品所用的原料對比,采購。
5、所用甜品原料及機器的基本費用與售賣產品的收入所產生的利潤分析,使學員充分了解在中端或高端地區(qū)開店所賣甜品售價的匹配。
6、酷德甜品連鎖店的開店方法與經營方式,把*酷德連鎖店面甜品技術全面介紹,及員工管理、節(jié)省成本的方法。
7、*傳授開甜品店技術及*進的SEN臺式管理經驗,做到在家里可以全面掌控甜品店面的所有情況。
8、以東南亞*進的甜品技術及港澳臺高端甜品店為主的教學模式,讓學員充分了解及學習當今甜品店開店所需的甜品技術, 并把*的甜品新品技術全面掌握。