河南多美味風味小吃培訓(xùn)|河南拉面培訓(xùn)|河南燴面培訓(xùn) 河南面食培訓(xùn)一、早餐類:1:逍遙鎮(zhèn)胡辣湯 2:油穌燒餅 3:東北金絲餅 4:油條 5:四輩水煎包 6:劉記羊肉湯 7:

千層餅 8:豆腐腦 9:八寶粥 10:綠豆粥 11:小米粥 12:五香豆?jié){13:炸油餅 14:空心油條 15:糖糕

菜角 16:雞蛋灌餅 17:煎餅果子 18茶雞蛋 19:鄉(xiāng)巴老鹵蛋 20:武漢手工饅頭　
二 、油炸類:
　1:炸牛排 2:炸雞腿 3:炸雞熘 4:炸雞架5:炸魚排 6:棒棒雞 7:炸蓮夾 8:炸羊串 9:炸鮮魚串

10:炸火腿 11:炸蘑菇串 12:炸香蕉串 13:炸麻球 14:炸南瓜餅 15:炸雞柳 16:漢堡包等。
三、小吃類:
1:秦鎮(zhèn)米皮 2:寶雞搟面皮 3:朝鮮冷熱面 4:川味麻辣燙 5:奇香麻辣涼面 6:土豆粉全套工藝 7:臘

汁肉夾饃 8:香辣面 9:奇香辣椒油 10:香菇雞丁米線 11:大料高湯制作 12:天津狗不理包子 13:福建

千里香餛飩 14:重慶酸辣粉 15:多美味串串香 16:陜西涼皮 17:烙面皮 18:奇香涼面 19:搟面皮 20:武漢

熱干面
四、選學(xué)類:
　1:九州香排骨 2:羅鍋香醬肉 3:紅燜羊肉（新鄉(xiāng)一絕） 4:潮州鹵肉 5:五香豬蹄 6:麻辣雞爪 7:

麻辣雞頭 8:德州扒雞等 9:蘭州拉面 10:燴面 11:泡椒鳳爪 12:砂鍋系列。
五、燒烤類:
　1:烤羊肉串 2:烤鮮魚 3:烤羊內(nèi)腰 4:烤羊外腰 5:烤羊排 6:烤羊鞭 7:烤雞翅 8:烤大蝦 9:烤鮮鮮魚

丸 10:烤蟹棒 11:五味醬 12:蒜茸醬 13:麻辣醬 14:草莓醬 15:蘋果醬等。
六、冷飲類:
　　1:珍珠奶茶 2:果汁冷飲系列 3:冰粥 4:水果炒冰系列等。
七、涼菜類:
　　拌蔥頭，拌卷心菜，拌綠豆芽，黃瓜拌蝦片，麻醬拌豆角，肉絲拌粉皮，拌韭菜，拌香黃豆，麻辣粉絲

，拌粉皮，拌芹菜，茄汁芹菜，五香花生米，菠菜泥，拌什錦，三絲芹菜，青椒拌干絲，熗菜花，熗芹菜，

熗辣三絲，三味黃瓜，熗油菜，油激黃瓜，熗綠豆芽，熗辣白菜，熗辣椒黃瓜，熗海帶絲，三味白菜，拌拉

皮，韭黃拌干
絲，海帶拌粉絲，紅油耳絲，涼拌豬頭肉，涼拌羊肉，涼拌腰花，涼拌金針菇，涼拌肚絲等 。
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網(wǎng)    址:               
聯(lián)系電話:0373-- 　　                       
聯(lián) 絡(luò) 人: 張老師      
      
地   址:河南省新鄉(xiāng)市勝利路辦事處北鄰　     
乘車路線:新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車化肥廠下車即到       
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