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　馬鈴薯，俗稱土豆，具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值，是抗衰老的食物。含有豐富的營養(yǎng)， 淀粉，蛋白質，脂肪，粗纖維，鈣，磷，鐵。除此以外，馬鈴薯塊莖還含有禾谷類糧食所沒有的胡蘿卜素和抗壞血酸。 土豆含有的豐富營養(yǎng)，人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康。土豆的價格低廉，土豆被制成各種各樣的美食，可以充饑，也可以作為小吃，麥當勞，肯德基都是靠土豆薯條生財，經過我們美食大師的研發(fā)，我們特制的黔江土豆塊，成本低，制作工具簡單，口味適合大江南北，可以開設門店經營，也可以設攤經營等等方式

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