公司簡(jiǎn)介

武漢味起源飲食文化傳播有限公司有1000余平方的教學(xué)場(chǎng)地，本中心專業(yè)針對(duì)創(chuàng)業(yè)者高水平開店培訓(xùn)。采取一對(duì)一，一人一臺(tái)操作間與店內(nèi)操作相結(jié)合的教學(xué)方式。我們的技術(shù)教官均是十五年以上廚齡的*大廚，我們開店運(yùn)營(yíng)管理的理論教官均有十年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。我們不僅僅教你*各種同品種高水平名店技術(shù)，更多的你會(huì)在我處學(xué)到怎樣開店，開店的謀略及得到開店前的籌備支持。
味起源小吃培訓(xùn)，以誠(chéng)信為本，以口碑為主，找到我們，你就找到了投資餐飲大門的鑰匙。那還等什么，趕快撥打電話吧

我們項(xiàng)目有:鹵菜、燒烤、特色小吃、快餐、早點(diǎn)、粉面、飲品、西餐、等八大系列
本公司特別優(yōu)惠:
1.學(xué)兩項(xiàng)送兩項(xiàng)
學(xué)得多送的多，讓廣*員滿載而歸
學(xué)校網(wǎng)站:  

培訓(xùn)類容
酸菜土豆粉 海鮮土豆粉 砂鍋牛肉土豆粉 魚丸土豆粉 牛雜土豆粉 三鮮土豆粉 香辣土豆粉 麻辣土豆粉 排骨土豆粉 肥腸土豆粉 香菇雞塊土豆粉 砂鍋火腿腸土豆粉 牛肉丸土豆粉 鮮魚片土豆粉 香腸土豆粉
培訓(xùn)費(fèi)用
1280元 包教包會(huì)，包吃包住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等，中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。免費(fèi)住宿:單人單床
培訓(xùn)課程
1.土豆粉粉條制作比例與注意事項(xiàng)
2.土豆粉粉條成型原理
3.砂鍋的選用及處理, 香辛料配方技術(shù)；
4.鮮湯的制作, 調(diào)備老湯技術(shù)；
5.雞、鴨、魚、排骨等各類原材料腌制及處理；
6.香辣醬、麻辣醬的調(diào)制；
7. 各種砂鍋系列烹調(diào)技術(shù)；
8.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息；
9.店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。
實(shí)操內(nèi)容
1.土豆粉粉條制作機(jī)器使用方法和注意事項(xiàng)
2.土豆粉粉條制作、操作、練習(xí)
3.土豆粉粉條半成品保存方法
4. 輔料食材選擇，辨別；
5 .前期初加工、處理方法；
6. 豆粉的技巧及浸泡時(shí)間（按季節(jié)溫度）和浸泡方法；
7 .土豆粉、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法；
8 .成本核算，售價(jià)指導(dǎo)；
9 .學(xué)員實(shí)操，老師點(diǎn)評(píng)，熟練掌握，合格結(jié)業(yè)；
10 .一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止；
11.設(shè)備導(dǎo)購(gòu)，店面設(shè)計(jì)，技術(shù)服務(wù)四年支持。
學(xué)習(xí)時(shí)間
老師一對(duì)一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。
特別優(yōu)惠
1、指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。
2、指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。
3、味起源所有項(xiàng)目，學(xué)兩項(xiàng)送兩項(xiàng)