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培訓課程內(nèi)容:
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;
2.湯料的調(diào)配制作,高湯的熬制;
3.粉絲的處理以及配菜的處理;
4.不同湯底,不同配菜合適搭配;
5.原料采購、存放、保鮮技術(shù);
6.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。
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更多砂鍋粉培訓內(nèi)容了解:
培訓中心地址:
虎門分機構(gòu)地址:東莞市虎門鎮(zhèn)人民中路博頭路口悅?cè)A百貨旁棟二樓
長安分機構(gòu)地址:東莞市長安鎮(zhèn)汽車北站二樓{廣深高速長安出入口}
塘廈分機構(gòu)地址:東莞塘廈鎮(zhèn)花園新街6號2樓(塘廈天橋旁)
觀瀾分機構(gòu)地址:深圳市觀瀾鎮(zhèn)觀瀾大道167號寶志國商業(yè)樓(觀瀾人民醫(yī)院200米)
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