美食園炒酸奶理論加實(shí)踐相結(jié)合培訓(xùn)，美食園傳授百余種*名小吃及多種*名菜，口味獨(dú)特，適合各地經(jīng)營。即可固定開店，也可流動(dòng)經(jīng)營，投資小，見效快，賺錢穩(wěn)，幾年來，*各地前來參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)的絡(luò)繹不絕。

早餐:1.逍遙鎮(zhèn)胡辣湯 2.包子 3.糖糕 4.千層餅 5.豆?jié){ 6.豆腐腦 7.蔥油餅 8.菜角 9.茶葉蛋 10.雞蛋餅 11.水煎包 12.八寶粥 13.南瓜粥 14.紅棗銀耳粥 15.手抓餅 16.金絲餅
《羊肉湯 羊雜湯800 香酥大油條800》

小吃:1.重慶酸辣粉 2.川味麻辣燙 3.香菇雞丁米線 4.土豆粉 5.武漢熱干面 6.涼皮 7.秦鎮(zhèn)大米皮 8.搟面皮 9.香辣面 10.炒涼皮 11.炒米皮 12.炒搟面皮 13.麻油 14.辣油 15.萬能醬 16.秘制醬 17.秘制高湯 18.麻辣粉 19.肉夾饃
《肉夾饃 靈寶肉夾饃 奇香辣椒油 鴨血粉絲湯》

燒烤:1.烤羊肉串 2.烤羊排 3.烤羊腿 4.烤羊鞭 5.烤羊外腰 6.烤羊內(nèi)腰 7.烤板筋 8.烤活魚 9.烤菜卷 10.烤大蝦 11.烤魷魚 12.烤甜不辣 13.烤魚丸 14.烤青椒 15.烤韭菜 16.烤茄子 17.烤魚豆腐 18.烤雞翅 19.烤面筋 20烤薯片

油炸:1.炸牛排 2.炸雞翅 3.炸雞腿 4.炸麻球 5.炸棒棒雞 6.炸魷魚 7.炸南瓜球 8.炸香菇 9.炸土豆片 10.炸雞柳 11.炸薯?xiàng)l 12.炸菜卷 13.炸饃片 14.炸雞架 15.炸羊肉串 16.脆皮香蕉 17.炸豆干 18.炸魚豆腐

美食園餐飲學(xué)校下轄六部業(yè)務(wù)部、科研部、教學(xué)部、發(fā)展部、后勤保障部、技術(shù)服務(wù)部和十八個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目培訓(xùn)室，特色小吃培訓(xùn)室、、早點(diǎn)早餐培訓(xùn)室、特色油炸培訓(xùn)室、燒烤系列培訓(xùn)室、鹵肉鹵菜培訓(xùn)室、冷飲培訓(xùn)室、涼菜培訓(xùn)室、砂鍋培訓(xùn)室、特色炒菜培訓(xùn)室、*面點(diǎn)培訓(xùn)室、蓋澆飯培訓(xùn)室、干鍋培訓(xùn)室、鹵雞鹵鴨培訓(xùn)室、傳統(tǒng)扣碗培訓(xùn)室、營養(yǎng)粥培訓(xùn)室、時(shí)尚火鍋培訓(xùn)室等等，中心擁有*職業(yè)技能鑒定高級(jí)技師2人、高級(jí)中式烹調(diào)大師8人、中級(jí)中式烹調(diào)師6人專業(yè)烹飪教學(xué)團(tuán)隊(duì)，以項(xiàng)目的多元化、課程的精品化、技術(shù)培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo)，以一流的技術(shù)指導(dǎo)、一流的質(zhì)量、一流的服務(wù)為宗旨，全力打造*餐飲技術(shù)師資*、技術(shù)*、規(guī)模*的美食培訓(xùn)領(lǐng)航者。