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牛舌頭火燒培訓(xùn)         牛舌頭火燒的做法

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課程介紹

發(fā)布日期:2016-04-26 18:46

山東(臨沂、日照、青島、棗莊、濟(jì)南、聊城、煙臺(tái)、東營、菏澤、蓬萊、)
河南(安陽、新鄉(xiāng)、鄭州、濮陽、鶴壁、洛陽、開封、三門峽、平頂山、商丘、信陽、許昌、南陽、駐馬店、周口、焦作、漯河)牛舌頭火燒培訓(xùn),牛舌頭火燒用料考究、工藝特殊、味美層多、肉嫩皮酥。和面、抻條、成型、烘烤,每一道工序都有其獨(dú)特之處,比如用吊爐烘烤,木炭作底火,要柴硬火溫;用火有講究,須外高內(nèi)低;生坯置爐內(nèi),經(jīng)四翻七轉(zhuǎn)。剛出爐的火燒外皮焦黃,外酥內(nèi)軟,香而不膩,口感極好。好火燒鼓囊囊的,表皮酥脆,內(nèi)瓤松軟,香味濃郁。想學(xué)火燒技術(shù)來食在香小吃學(xué)校。食在香小吃學(xué)校田老師師傅有著近23年的開店經(jīng)驗(yàn) 會(huì)上百種地方特色小吃技術(shù),在田老師師傅這里學(xué)習(xí)流程: 師傅現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---師傅指導(dǎo)糾正---師傅考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤(rùn)分析.帶您采購原材料,挑選調(diào)料,選購開店所需的設(shè)備……手把手操作,歡迎免費(fèi)試吃后再學(xué)。全天18小時(shí)讓你親手實(shí)踐、我們手把手的教、學(xué)會(huì)為止。其它培訓(xùn)項(xiàng)目:1、正宗蘭州牛肉拉面、河南鄭州會(huì)面、山西刀削面、安徽牛肉板面 2、陜西岐山臊子面、陜西手搟面、夾餡燒餅、芝麻燒餅、椒鹽燒餅、大名府焦燒餅、山東牛舌頭火燒、雞蛋灌餅 3、土家醬香餅、煎餅果子、萬層酥餅、漢民肉夾饃、千層餅、臺(tái)灣手抓餅、石頭餅 4、里脊趴餅 河南開封灌湯包、各種小籠包、素餡大包、水煎包、蒸餃 5、陜西黑芝麻涼皮、岐山手工搟面皮、漢中大米皮 6、八寶粥、香鹵豆腐腦、云南過橋米線、排骨米線、牛肉米線、千里香餛飩、麻辣燙 7、串串香小火鍋、重慶火鍋、燜爐烤鴨 、啤酒鴨、新疆燒烤、鹵豬肘,鹵燒雞、鹵下水特色燒烤烤面筋 8、無礬大油條,無礬大油條有兩種,加雞蛋和不加雞蛋的。9、豆腐腦,豆?jié){,胡辣湯,八寶粥

地址:河南省安陽市自由路5號(hào)
乘車路線:火車站(文化宮)乘4路.14路.15路車到洹水公園下車向東100米即到
公交東站乘11路車到洹水公園下車向東100米即到
聯(lián)系電話: 7799   3332
聯(lián)系人:張老師 李老師 
鄭重承諾:現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),食宿免費(fèi),包教包會(huì),開業(yè)去老師指導(dǎo),學(xué)不會(huì)不收費(fèi),為給學(xué)員提供方便可提前電話預(yù)約,有專車接送



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