香噴噴的蘿卜牛雜是不少東莞人的至愛(ài),東莞街頭有著一道其他城市沒(méi)有的獨(dú)特風(fēng)景:如果你看到許多東莞人,特別是年輕一族,一手拿著一個(gè)小小的泡沫碗,一手拿著竹簽,站在最繁華的街頭,無(wú)視來(lái)來(lái)往往的人群,毫不顧儀態(tài)地站在路邊吃得津津有味的話。不用猜,他們一定吃的是蘿卜牛雜。無(wú)論是繁華喧囂的北京路、上下九,還是在狹窄破舊的古街小巷,你都可以見(jiàn)到飄著那種獨(dú)特香味的蘿卜牛雜店,它們多是一些小店,有時(shí)甚至就是一個(gè)窗口、一輛小推車。而那些捧著小碗、捏著竹簽在那團(tuán)團(tuán)熱氣里大快朵頤的,或踎(蹲),或企(站),或濃妝,或淡抹,或素面朝天,但個(gè)個(gè)吃得油光滿面,滿嘴留香。外地人一看,斥之不雅;本地人卻稱,滋味認(rèn)真正(味道真是好)。不管怎么說(shuō),蘿卜牛雜已成東莞文化的一部分。
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培訓(xùn)中心地址:
虎門店地址:廣東省東莞市虎門鎮(zhèn)人民中路博頭路口悅?cè)A百貨旁棟二樓。
長(zhǎng)安店地址:東莞市長(zhǎng)安鎮(zhèn)汽車北站二樓(廣深高速長(zhǎng)安出入口)。
塘廈店地址:東莞塘廈鎮(zhèn)花園新街6號(hào)2樓塘廈人行天橋旁。
深圳店地址:深圳市觀瀾鎮(zhèn)觀瀾大道167號(hào)寶志國(guó)商業(yè)樓(觀瀾人民醫(yī)院200米)。
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