學技能 文昌好 高薪就業(yè) 輔助開店
特色燒烤班招生簡章
學習內容
1、傳授燒烤原材料的選擇,初步加工。燒烤設備和器具的認識與使用維護。
2、培訓無煙燒烤技術,肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法。燒烤風味粉和風味醬制作技術。燒烤各種調料的認識及采購信息;
3、燒烤店面選址及經(jīng)營管理技巧。
4、講解品種:
新疆風味烤肉、烤豬肉串、羊肉串、烤香腸、烤脆骨、烤排骨、烤雞爪、烤雞翅、烤雞腿、烤雞心、烤魚、烤蝦、烤板筋、烤饅頭、烤香菇、烤韭菜等幾個品種
授課方式:小班授課,隨到隨學,包教包會,學會為止。
學習時間:一周(學會為止)
食宿問題:提供食宿費用自理,住每期60元,食堂購卡充值消費
咨詢電話: 咨詢 張老師
學校地址:武漢洪山區(qū)卓刀泉路78號(華師東門卓刀泉南路虎泉站,虎泉地鐵A出口附近)
乘車路線:乘715、596、538、804、66、907、724路、596、到“卓刀泉南路虎泉站”下車
上虎泉天橋,下去后直走150米,右拐巷內30米即到;乘地鐵2號線,虎泉站下車,A出口出站,向左拐*個巷子口向內30米即是