課時:3個月
上課時間:
逢周日9:00-12:00 14:00-18:00
授課內(nèi)容:
公共營養(yǎng)師專題及人類營養(yǎng)學概論,
營養(yǎng)學基礎(chǔ):三大營養(yǎng)素(碳水化合物,蛋白質(zhì),脂肪)的作用及功效
營養(yǎng)學基礎(chǔ):礦物質(zhì),維生素的功能作用,食物來源及缺乏癥
食物營養(yǎng),人群營養(yǎng)(孕婦,嬰幼兒,學齡前兒童營養(yǎng)與膳食)
人群營養(yǎng)(青少年,老年,人特殊作業(yè)人群營養(yǎng)與膳食)
營養(yǎng)調(diào)查與評價
膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與食譜編制
人體營養(yǎng)狀況測定和評價
食品標簽評價及社區(qū)營養(yǎng)干預(yù)
培養(yǎng)目的與對口職位:
可立即上崗(免費推薦就業(yè))