深圳哪里有四川鹵水培訓(xùn)班
*民族上千年的歷史也是一部美食發(fā)展史。這里介紹川鹵,川鹵是最特別的,川菜是*八大菜系之首,而川鹵又是川菜中最特別的,那味道可是吃過的人都拍案叫絕,鹵菜也屬于快速消費(fèi)品,有投資小回報(bào)快的特點(diǎn),因而很多生意人利用此菜,以小本起家短短的幾年后就賺了不少錢。
四川鹵水屬于四川風(fēng)味,特點(diǎn)是取材方便,可豐可儉,辛香味重,味感豐富,香氣撲鼻,肥而不膩,醇厚可口,回味悠甜。豬心、豬肝、豬肚、肥腸、牛肚、整雞、半邊鴨、整鴨、雞爪、鴨腎、豬頭肉、豬手、豬耳朵、豬口條、鹵牛肉、等幾十種鹵味的制作。具有益氣補(bǔ)虛、暖胃生津、利五臟、解鉛毒、治虛贏消渴等功效。