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砂鍋粥系為*美食經(jīng)典，與其他美食文化意義極富傳奇色彩，其博大精深、貫穿于全球大中城市，在*封建朝代曾被封為御用食品，是*人傳統(tǒng)養(yǎng)生食品的代表之一。蘊(yùn)含豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，能改善生理機(jī)能，增強(qiáng)人體免疫力，特別對術(shù)后恢復(fù)具有良好的療效。

粥的7大好處:

容易消化、增強(qiáng)食欲、防止便秘、預(yù)防感冒、防止喉嚨干澀、調(diào)養(yǎng)腸胃、延年益壽。

營養(yǎng)砂鍋粥:水果養(yǎng)顏粥、生滾豬肝粥、皮蛋瘦肉粥、桂花南瓜粥、西紅柿雞蛋粥、生菜牛肉粥、情人玫瑰粥、狀元及第粥、生滾魚片粥、黃鱔粥、豬肉粥、補(bǔ)血紫米粥、花生意仁粥、營養(yǎng)八寶粥、糯米粥、各種海鮮粥。

百味源小吃培訓(xùn)學(xué)校的砂鍋粥技術(shù)是基于傳統(tǒng)潮汕魚粥的正宗工藝經(jīng)過多年的開發(fā)和實(shí)踐調(diào)整，最終形成一種操作簡單，成本低廉，容易掌握，口味獨(dú)特，鮮香無比，回味無窮的特色風(fēng)味，真正做到了:投資小，見效快，風(fēng)險低，利潤高，收益穩(wěn)的效果。