金領(lǐng)糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)做糕點(diǎn)，蛋糕學(xué)校 西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
蛋糕店?duì)I銷技巧有哪些
　蛋糕作為市場(chǎng)最受消費(fèi)者歡迎的一個(gè)食品，它有著龐大的消費(fèi)群體，無限的市場(chǎng)商機(jī)，不可估量的市場(chǎng)前景，因此蛋糕店也是很多創(chuàng)業(yè)者最關(guān)注最樂意加盟的項(xiàng)目之一。那么蛋糕店?duì)I銷技巧有哪些?
　　1、迎賓員
　　有個(gè)朋友，開了一個(gè)蛋糕店，生意很火，他給我總結(jié)了兩條經(jīng)驗(yàn)，他說開蛋糕店，口味都差不多，關(guān)鍵在于品牌的運(yùn)營(yíng)，品牌的運(yùn)營(yíng)，關(guān)鍵是看老板的人氣，老板的人氣表現(xiàn)在員工身上和老板的朋友身上。
　　他說他對(duì)迎賓員有一個(gè)要求，那就是客人來了以后，稱呼都要變，變成咱，例如和客人說，咱家是誰過生日啊?幾個(gè)人吃啊，是老人還是孩子啊?不要給對(duì)方推薦最貴的，而是推薦最合適的，如果對(duì)方是2個(gè)人吃，那么就要推薦一個(gè)小的，千萬不要讓對(duì)方浪費(fèi)，讓對(duì)方覺得這個(gè)迎賓員是他的人，這個(gè)樣子對(duì)方消費(fèi)的就非常的開心。
　　經(jīng)驗(yàn):推銷業(yè)務(wù)的時(shí)候，不要推銷我們最贏利的，而是推銷最適合客戶的。
　　2、贈(zèng)送的金卡
　　他平時(shí)出去吃飯的時(shí)候，都送給一些新認(rèn)識(shí)的朋友一些金卡，這些金卡等于現(xiàn)金卡，可以到他的店里免費(fèi)拿蛋糕。
　　在蛋糕店?duì)I銷技巧中，打折金卡是一種非常實(shí)用的推銷方式，所以他告訴他的業(yè)務(wù)員，凡是拿金卡的人，雖然是免費(fèi)，但是要更加的客氣，讓他從走入這個(gè)店開始，就感覺到，這的確是他朋友的店，讓他感受到熱情，總是覺得不好意思，這個(gè)時(shí)候雖然他拿的是100元的金卡，但是其實(shí)他肯定會(huì)付上100元的費(fèi)用的，這就是規(guī)律，如果不能付上100元的，那么他肯定會(huì)給推薦一些業(yè)務(wù)或者是給予其他方面的幫助的。
武漢金領(lǐng)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校歡迎您來學(xué)校咨詢學(xué)習(xí)！
學(xué)校網(wǎng)址:-
空間動(dòng)態(tài):..com/
新浪微博://profile
新浪博客:.cn/whjljy1
騰訊微博:
乘車路線:/
微信公共平臺(tái):whjljy 微信:whjljy1
聯(lián)系電話:027－

乘車到武珞路街道口下車后往前步行五分鐘左右，高架橋的地方右手拐彎，行至馬房山通道的武漢理工*門口既可。如有疑問隨時(shí)撥打027－有專車接送。