深圳調酒師培訓學校

項目背景:
    調酒師是在酒吧或餐廳專門從事配制酒水、銷售酒水，并讓客人領略酒的文化和風情的人員，調酒師英語稱為bartender或barman。酒吧調酒師的工作任務包括:酒吧清潔、酒吧擺設、調制酒水、酒水補充、應酬客人和日常管理等。*勞動和社會保障部為統(tǒng)一規(guī)范調酒業(yè)，特推行“調酒師等級證書”，從業(yè)人員將實行持證上崗。

深圳調酒師培訓學校
調酒師培訓內容:
   （1）初級調酒師
     職業(yè)道德、調酒概述、酒的分類、名酒產地、口味、特點。酒吧英語、酒水、飲料知識、成本核算、各種雞尾酒的調制、酒吧用具的使用與保養(yǎng)、酒水與食物搭配、各種酒水、飲料出口規(guī)范等,加送水果拼盤制作。
   （2）中級調酒師
     1、蒸餾酒；2、配制酒；3、利口酒；4、酒吧的組織；5、酒吧的產品推銷；6、酒吧服務標準及程序；7、雞尾酒的裝飾物；8、操作技能訓練；9、名酒品嘗；10、水果拼盤制作（龍、鳳、鳥、鷹等）；11、交際和服務禮儀；12、調制雞尾酒50款以上；   深圳調酒師培訓學校
   （3）調酒師全科班
    全科班包括初級班和中級班的學習內容，加送雕刻，實踐操作不少于80杯雞尾酒。   
   （4）花式調酒師
    1、單瓶分解動作60個以上；2、套路動作2套以上；3、一瓶一壺調酒；4、一瓶一壺切酒；5、兩瓶成套動作2套；6、三瓶動作 5 套；7、四瓶動作 2 套

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調酒師培訓對象:
    對酒、咖啡、茶一切有興趣和愛好者。
調酒師培訓特色:
    理論與實踐相結和，操作性強，互動性強，手把手授課。

深圳調酒師培訓學校
調酒師培訓收費標準:
    初級調酒師學費1680元，中級調酒師學費1980元，高級調酒師學費1780元，調酒師全科班學費3280元，花式調酒師學費2980元。
    注:以上各班收費不包含教材費、結業(yè)證書費；報名費10元。

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贛冠調酒師培訓師資力量:
    該教師1992年*畢業(yè)（旅游酒店管理專業(yè)），曾任廣州白天鵝酒吧主管兼培訓部經理，深圳市五星級大酒店富苑酒吧大佬兼培訓部經理，十多年行業(yè)經驗，擅長雞尾酒及飲料調制、花式調酒和龍鳳鳥等瓜果雕刻。多年來已親手培養(yǎng)出學員數(shù)千人，分布在*各地。

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考試證書:
    考試合格由*勞動和社會保障部頒發(fā)相應調酒師等級證書，上崗資格，辦事資格及資歷證明。*通用，終生有效！
繼續(xù)教育:開設與其相關內容課程，報讀實行獎勵服務。
增值服務:學籍一年有效，免費發(fā)布招聘信息，推薦工作。