紅燜羊肉,起源于祖國中原大地--河南新鄉(xiāng) 紅燜羊肉作為美食中的精品,其營養(yǎng)價值及健身功能不言而喻。據(jù)《本草綱目》中記載:“羊肉,性溫味甘,補氣滋陰,暖中補虛,開胃健身;可正氣祛邪、治畏寒怕熱;補元陽、宜血氣的滋補上品;對寒暑侵襲、冷熱不均、四肢無力、產(chǎn)病后虛弱有奇效”。故傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)又有“人參補氣,羊肉補形”之論。俗話說:“藥補不如食補”,這也是紅燜羊肉讓所有食客長期喜愛的重要原因。
新鄉(xiāng)百味源紅燜羊肉制作講究:選用內(nèi)蒙古大草原羊肉,配以精心研制的祖?zhèn)髋淞?,有效地去除了羊肉膻味,增加香味。特點是:上口筋、筋而酥,酥而爛、肉不膩,湯紅不辣、原汁原味、純香不膻。為了每一個學(xué)員能夠把正宗的技術(shù)學(xué)好,掌握好,對每一個學(xué)員的負責,需要來人親自參加現(xiàn)場實地培訓(xùn),老師手把手的教,學(xué)員親自動手操作學(xué)習(xí),實習(xí),實踐相結(jié)合,保證學(xué)員回去自己就能開店經(jīng)營,終身免費技術(shù)升級。店面現(xiàn)場培訓(xùn),名師傳授,吃住免費,包教包會,時間不限,學(xué)會為止。
公司名稱: 新鄉(xiāng)百味源小吃培訓(xùn)連鎖有限公司
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