烘焙業(yè)余班

隨著*烘焙行業(yè)的飛速發(fā)展，烘焙產(chǎn)品被越來越多的家庭所接受，美味、健康的烘焙食品更多的豐富了*家庭的餐桌，回歸廚房、享受生活，成為一種新的時尚。很多的白領(lǐng)、太太們都開始自己動手烘烤蛋糕、餅干和面包。但是由于缺少烘焙方面的知識和培訓(xùn)，對很多原料的性能與使用還不是很了解。文昌高級職業(yè)學(xué)校，針對以上需求者特開設(shè)業(yè)余烘焙班（業(yè)余糕點培訓(xùn)，業(yè)余學(xué)做蛋糕面包班）

武漢文昌職校業(yè)余糕點培訓(xùn)班正在招生中

主要學(xué)習(xí)內(nèi)容

面 包:
菠蘿面包、肉松面包、豆沙面包、沙律包、墨西哥面包、紅豆吐司、提子吐司、方包等。

蛋糕、西點、時令食品

梅花蛋糕、橄欖蛋糕、紅棗蛋糕、巧克力天使蛋糕、虎皮蛋糕、白雪蛋糕、海綿蛋糕、壽司蛋糕、香妃蛋糕、生日蛋糕胚、桃酥老婆餅、芝麻薄片、曲奇餅、椰球、千層酥、肉松餅、椰子圈、瓜仁薄片、廣式月餅、綠豆糕、小花蛋糕、莫斯蛋糕、提拉米蘇蛋糕等。

課 時 24個課時，每次6個小時
上課時間:周六或晚班根據(jù)學(xué)生的實際情況另定

咨詢電話:     咨詢  張老師
報名地址:武漢市洪山區(qū)卓刀泉路７８號（華中師范*東門虎泉車站附近）
乘車路線:乘715、596、538、804、66、907、 724、青山702轉(zhuǎn)538到“卓刀泉南路虎泉站”下車
招生接待站:武昌火車站或宏基客運站斜對面嘉葉賓館周一到周六有專車送到學(xué)校,接待老師在嘉葉賓館一樓中西餐