鄭州珍珠奶茶技能培訓,隨著鄭州飲品的火熱,下面就介紹下很多人都想了解的低脂的飲品培訓,植物飲品賽道的驅動力,植物飲品的爆發(fā)。
1.低脂的飲品培訓
如果你經常去奶茶店或水吧買飲品,會看見他們的制作方法非常簡單,就是把一些粉末食材、珍珠芋圓、糖和水勾兌到一起,幾分鐘就能搞定一份。其實我們在家制作其實也不難,食材非常簡單,而且比外賣的健康安全。今天推薦的是一款低脂低卡的紅茶凍撞奶,用果味茶包和白涼粉做成Q彈的茶凍,再倒入低脂牛奶就可以飲用了,無添加不怕長肉肉,減肥期喝著也毫無負擔,絕對是夏季必備解暑佳品喲!
2.植物飲品賽道的驅動力
雖然“植物性”是近兩年業(yè)內的熱詞,但大眾并不陌生。 豆?jié){、椰漿、核桃奶等都是植物性飲品,而豆?jié){、豆?jié){等豆類飲品是國民早餐必備飲品,長期以來擁有廣闊的國內消費基礎。植物基飲料早在2010年就呈現增長勢頭。據數據顯示,2010年以來,*植物基飲料市場銷售額和銷售額的年復合增長率分別為24.4%和21.3%。 到2020年,植物基飲料行業(yè)將迎來爆發(fā)式增長,銷售額增長率達965%,銷售額增長率達1810%,采購人數增長9倍,遠超其他飲料品類。
3.植物飲品的爆發(fā)
雖然牛奶在*人的心中早已被視為健康營養(yǎng)的飲品,但對于乳糖不耐癥的人來說,它并不能很好地消化,而我國近80%的人都有不同程度的乳糖不耐癥。 隨著年輕消費者對健康的關注度越來越高,大家開始尋找更容易吸收的補充蛋白質營養(yǎng)的飲料,植物性飲料成為一種新的健康選擇。2020年的疫情加速了國民健康意識和環(huán)保觀念的提高,更安全、更健康、更環(huán)保的產品成為主流選擇。 植物蛋白具有更多的膳食纖維、更低的脂肪、0膽固醇,并且每單位生產消耗的資源和溫室氣體排放量更少。 植物性飲料的接受度和受眾進一步擴大,迎來爆發(fā)式增長。
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