面點師培訓目標:
使學員懂得面點制作的基礎知識,熟悉各類中式和西式面點的制作方法,達到*“中式/西式面點師”相應級別的職業(yè)標準。
培訓時間:培訓周期 30 天 (周一至周五晚上上課)
發(fā)布日期:2011-06-09 10:33
面點師培訓目標:
使學員懂得面點制作的基礎知識,熟悉各類中式和西式面點的制作方法,達到*“中式/西式面點師”相應級別的職業(yè)標準。
培訓時間:培訓周期 30 天 (周一至周五晚上上課)
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