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粵菜培訓(xùn)班

粵菜培訓(xùn)班

授課機(jī)構(gòu): 廣州香裕名廚餐飲服務(wù)有限公司

課程價(jià)格: 請咨詢客服

開班時(shí)間:隨到隨學(xué)

上課地址: 請咨詢客服

優(yōu)惠價(jià)格: 請咨詢客服

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課程介紹

發(fā)布日期:2009-08-17 16:22

學(xué)費(fèi):

30天2280元

60天4180元

    傳授粵菜,煎、炸、炒、蒸等新潮技術(shù)原理,傳統(tǒng)及新潮粵菜以及各種調(diào)味醬汁配制,高級熱菜制作程序,成本核算,像形拼盤輔導(dǎo),廚房管理知識等。如美果雞丁、雙味羅氏蝦、脆炸牛奶等百余道菜肴。

說明:

1.各班均可隨到隨學(xué),來時(shí)持身份或者其他有效證件報(bào)名,報(bào)名后不改班、不退費(fèi);

2.本中心提供住宿,有男女學(xué)員宿舍,提供床上用品,學(xué)員只帶換洗的衣服和洗刷用品就可以了,生活費(fèi)每天18元(提供早餐);

3.星期一至星期六每天上午9:00-12:00,下午2:00-5:00教學(xué)(理論與實(shí)踐相結(jié)合,以實(shí)操為主)星期天休息;

4.免費(fèi)住宿并提供床上用品,歡迎來電咨詢學(xué)習(xí)深造。

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