茶事中,也有類似的存在——茶渣——一個愿把美好都給你的存在。然后給就給了,求也不求,留也不留。茶樹、鮮葉、干茶和茶湯——始
清淺的苦,裊裊的香,從到兩側(cè)再到舌根,舌根處的醇和讓你想起了哪些濃淡事?這樣的茶,適宜捧在紅袖盈盈的手上,輕輕地?cái)R在書的一側(cè),
窗外,煙雨朦朧。暮色中,有些微涼。此刻,異常靜寂。春雨悄無聲息地落進(jìn)了人的心中,擄去塵埃,把一份新綠輕然捧上,在黑夜與白晝之間
在現(xiàn)代的茶學(xué)界,茶食是指用茶摻食加工而成的食品。目前,包括茶藝館在內(nèi)的餐飲業(yè),茶食、茶點(diǎn)只有部分用茶做原料,而多數(shù)是不摻茶的
一杯茶,要眼看,鼻聞,口嘗。看干茶形狀、色澤、整碎、肥瘦、大小、凈度到茶湯的色度、亮度、清澈度。葉底的茶葉嫩度、色澤、整碎
相信大家一定都聽過斗牛、、斗蟋蟀;但也大家大多數(shù)都沒聽過斗茶吧!究竟什么叫斗茶?斗茶起源于何時何地?有哪些人喜愛斗茶?又都斗
一切妥當(dāng),可以靜聽漸漸沸起的水聲。我們不需要太多的話語,朋友們只要坐在一起就能給予彼此溫暖,這會兒,神思只管隨著茶的煙水氣遠(yuǎn)
學(xué)習(xí)內(nèi)容:1.六大基礎(chǔ)茶的分類、品質(zhì)特點(diǎn)、制作工藝,以及茶葉的鑒別、貯藏、選購等;2.茶沖泡手勢規(guī)范;各種茶沖泡工藝和;3.沖泡中
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